产品快速通道：
 

    [烤熳制作流程]

  1. 原料选别吊水台
    （选别后的原料需经吊水 24 小时）

 

  2. 皮烧
    （皮面焦泡应小而均匀）

  3. 肉烧
    （肉烧色泽呈金黄色或深黄色，
     色泽均匀，有油质光泽感。）



  4. 蒲烧
     （蒲烧鳗鱼色泽均匀呈焦黄色。）



   5.IQF 速冻
    （使制品在短时间冻结且中心温度
      控制在 -18 ℃ 以下）

  

6. 金属检验
    （速冻后的产品逐条分别经过
     金属探测器， 探测金属碎片）